Польза вегетарианства для здоровья

Что значит отказаться от пищи животного происхождения? Какую пользу это несет нашему здоровью? Действительно ли, что вегетарианство продлевает жизнь? А может, отказываясь от животной пищи, мы наносим серьезный урон своему здоровью? На эти вопросы нам ответила редакция оздоровительного портала 'На здоровье!

Вегетарианство - это система питания, которая основана на отказе от пищи животного происхождения или уменьшении ее потребления. Приверженцев этой системы можно разделить на две группы:

  1. Вегетарианцы - люди, которые не употребляют мяса. Их основной рацион питания состоит из пищи растительного происхождения.

  2. Чистые вегетарианцы - люди, которые вообще не приемлют видеть на своем столе любой пищи, имеющей хоть какое-то отношение к животному происхождению (мясо, молоко, яйца, масло). Таких людей еще называют веганами.

 

Давайте поговорим о достоинствах вегетарианской диеты. Какое положительное воздействие она может оказать на здоровье человека?

Во-первых, Вы вряд ли сможете встретить среди вегетарианцев полного человека. И это не случайно - такая особенность обусловлена тем, что в растительной пище содержится очень малое количество калорий и жиров по сравнению с животной пищей. Кроме того, даже при большом ее потреблении человек не будет набирать лишние килограммы.

Во-вторых, растительная пища замечательным образом сказывается на работе всего желудочно-кишечного тракта, улучшается перистальтика кишечника.

В-третьих, человек, отказавшийся от потребления животной пищи, уберегает себя от многих середчно-сосудистых заболеваний, диабета, гипертонии. Благодаря овощам и фруктам, вегетарианцы редко страдают атеросклерозом.

В-четвертых, растительная пища - богатый источник витаминов, микроэлементов, необходимых для здорового функционирования нашего организма.

Делая вывод по всему вышесказанному, можно сказать, что вегетарианство (если правильно придерживаться этой системы) может оказать неоценимую пользу нашему здоровью.

Узнайте больше о вегетарианстве на новом оздоровительном портале nazdor.ru. Будьте здоровы!

Источник: http://www.nazdor.ru/